胃老先衰：「腸胃疾病」讓您不知不覺提早衰老！ 

轉載自「壹週刊」：2018年08月16日

腸胃道是人體內最大的器官，從胃開始，一路到十二指腸、小腸、大腸、直腸，這些腸胃道建構了人體最重要的消化吸收功能，將食物轉化成人體所需要的重要營養素，然後提供人體最基本的運作燃料，所以才會有人說，腸胃道是人體的第二個大腦。

原本科學家以為腸胃道就只有負責消化功能，但是隨著研究的進步才發現，原來腸胃道的重要性讓人不可忽視；先從免疫系統來說，人體70%的免疫細胞是從腸胃道製造的，所以才會在市面上看到那麼多益生菌的產品，用來對抗或預防過敏、發炎的症狀。

除了免疫系統，還有更多研究顯示，包括高血壓、糖尿病、高膽固醇、肥胖、各種癌症、老年癡呆症等，這些以前認為跟腸胃道沒有任何關係的疾病，現在也都證實，與腸胃道健康狀況息息相關。

偏偏大家常常忽略了腸胃道的健康警訊，像是消化不良、胃脹氣、胃食道逆流、腹痛、腹瀉等等，很多人出現這些症狀時，往往都覺得只是一時不舒服，而沒有想到是腸胃道發出的求救訊號，長期下來，腸胃道就成為老化最快的身體器官。更不用說西化的飲食型態造成腸胃道負擔，更形成了「胃」老先衰。

國人腸胃道問題有多嚴重，有一項調查顯示，每個世代的人都會面臨不同的腸胃道問題，20 歲世代以消化不良、腸躁症、胃食道逆流等最明顯， 30 歲世代易便秘、 40 歲世代容易胃潰瘍、 50 歲世代大腸瘜肉最棘手。

但是西醫目前的治療方式還是以症狀為主，胃酸多就開抑制胃酸藥物，腸胃蠕動不好就開促進蠕動藥物，都以局部性的器官來做為主要的治療觀念；而不像我們的老祖宗，是用整體腸胃系統的運作來治療腸胃道疾病。

植物藥將成為解決問題的希望

像是《素問‧玉機真藏論》說：“五藏者，皆稟氣於胃。胃者，五臟之本也”。這就指出了脾胃的主要生理功能是，脾主運化水谷精微，而胃主受納水谷，化生氣血津液奉養全身，所以脾胃被稱為“生化之源” “後天之本”。

中醫古書也強調，治病從調補脾胃著手。《內經》在脈法上極重“胃氣”，以胃氣的盛衰存亡作為判斷善逆的標準。而脾胃發病機制方面，《靈樞‧小針解》指出“寒溫不適，飲食不節，而病生於腸胃”，並以“陽道實，陰道虛”對胃病多為實證、脾病多為虛證的病機趨向作了高度概括。

由於植物藥具有多成分組合與複合性的療效，因此植物藥的開發已經成為先進國家的主要研發趨勢。例如日本行銷多年的腸胃藥，是以高麗菜的萃取物MMSC為主要成分，可有效保護腸胃黏膜；另一款德國知名的腸胃藥，也是以萃取屈曲花、當歸、洋甘菊花等植物成分為主，能達到保護腸胃黏膜、舒緩胃部神經的效果。未來天然植物藥的興起，預期將解決長期以來腸胃道疾病治標不治本的問題。

技術諮詢：安邁核心生技公司
醫學諮詢：敦仁診所蕭敦仁醫師